近日,有網友發文稱,1月8日16時許,在位于廣州天河區正佳廣場一層的面包店“國王的面包師”
該網友稱,此前還在該面包店購買過面包,看到老鼠時感到很惡心。事后便在廣州12345政務服務便民熱線網站上進行了投訴,目前顯示正在受理中。
在點評軟件上,從網友分享的圖可以看到,該店內部分面包是被直接裸露擺放的,沒有被放在玻璃柜中。附近還寫有面包的生產日期。
1月12日晚,記者致電涉事面包店,相關負責人表示,網傳圖片確實拍攝自該門店后廚,但目前暫未接到相關部門的電話,也沒有聯系上爆料網友本人。
該門店負責人表示,后廚每天下班前都會進行無死角清洗、消毒,并拍照傳到內部群組中。此前曾在后廚排風口處發現洞口,已第一時間請相關人員進行處理、封堵和排查。“我們的食材和衛生把控很嚴格,出現這樣的事情真的很抱歉。”該負責人稱,“這件事讓我們警醒,此后需要做到更加無微不至,更加嚴格,做得不足的地方,希望有更多消費者來監督。”
記者查詢相關公開信息獲悉,“國王的面包師”屬廣州緹凱必餐飲有限公司,由廣州華軒餐飲管理有限責任公司出資,成立于2023年11月。開業后,因其復古、精致的裝修風格吸引了不少網友前往打卡。
1. 2025年1月5日晚上7點多,有消費者在連鎖熱鹵品牌盛香亭轉轉熱鹵廣州天河新天地門店就餐過程中,有老鼠爬上了餐臺,并且到處亂竄。()
2. 2024年12月,廣州從化區的“濃心爺爺”新城市場店被曝“有老鼠在面包展柜里亂竄”。()
3. 2024年10月30日,有網友發布視頻爆料,廣州陶陶居酒家第十甫路總店的后廚有一只老鼠在籠屜旁啃食包子,且當時沒有員工在場。()
秋冬季是鼠類活動繁殖高峰期,室外氣溫逐步降低,外環境食物開始短缺,鼠類會向居民區室內、居民庭院、地下室、地下車庫、管道等場所轉移,導致室內環境鼠類密度明顯上升。
衛生狀況差,食物儲存不當或暴露在外,食物殘渣多,或者垃圾沒有及時清理,這些都會吸引老鼠前來覓食。